E’ iniziato l’autunno e occorre avere nel sangue il valore della vitamina D superiore a 30 ng. Le giornate riducono il tempo di luce solare, si comincia a restare più a lungo all’interno della casa dei luoghi di lavoro.
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Si ha quindi una tendenza alla progressiva riduzione di vit D. Da evitare. La vitamina D è la regina del sistema immunitario. Agisce su tutte le cellule immunitarie, sia immunita’ innata (macrofagi) in particolare nella immunita adattiva (linfociti T, linfociti con produzione di anticorpi .
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La vitamina D e’ la regina del nostro sistema immunitario. In inverno il rischio di carenza di vitamina D può favorire patologie infettive perché’ il sistema immunitario può essere meno efficiente nella nostra protezione.
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Il 90% di vit D e’ data dalla esposizione al sole, la vit D viene prodotta soprattutto dalla cute.
Solo il 10% e’ ottenuta dagli alimenti: pesce, uova, burro, funghi, alcuni formaggi.
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Consiglio di eseguire analisi sangue per la ricerca della vitamina D, deve essere sempre superiore a 30 ng. Mai sottovalutare il ruolo salutare della vitamina D ad ogni età.
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Il fabbisogno di vitamina D è di 5 nano grammi al giorno.
E’ possibile ottenere questa dose di vitamina D giornaliera esponendo il nostro corpo almeno una ora al sole. La vitamina D per il 90% viene prodotta dall’azione dei raggi solari sulla nostra cute.
Riassunto maggiori funzioni Vitamina D:
La vitamina D è fondamentale per l’assorbimento di alcuni minerali a livello dell’intestino, per cui risulta utile per:
• Artriti
• Reumatismi
• Prevenzione e trattamento dell’osteoporosi
• Ipoimmunità
• Problematiche cardio-vascolari
• Migliorare il tono muscolare
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Come integrare la vitamina D: cibo e sole
La vitamina D può essere integrata solo in parte con l’alimentazione; sono infatti pochi gli alimenti che la contengono: tra questi i pesci grassi, come il salmone, lo sgombro, le aringhe, l’olio di pesce (soprattutto l’olio di fegato di merluzzo), i formaggi grassi e le carni rosse.
Il contributo maggiore al mantenimento di un adeguato livello di vitamina D arriva quindi dall’esposizione solare. Il consiglio è quello di esporsi al sole almeno 10-5 minuti al giorno nella fascia oraria in cui i raggi solari sono più forti, cioè tra le 10:00 e le 15:00.
Se ciò non dovesse bastare, si può valutare, dietro controllo medico, di assumere degli integratori specifici.
Gli integratori di vitamina D
Un valido aiuto alla carenza di vitamina D è l’assunzione di integratori, di cui ne esistono diverse varianti qui sotto alcuni consigliati.
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